De voedselmarkt toont steeds meer tekenen van verandering, consumenten die al gebruikmaken van vleesvervangers consumeren steeds meer. Consumenten houden zich steeds bewuster bezig met voeding, maar ze lijken ook kritischer te worden. Dit uit zich in een toename van het vaker overwegen van vleesvervangers wanneer deze betere voedingswaarden hebben dan vlees.
Dit en meer is terug te lezen in de laatste versie van de Vleesvervangers Monitor!
info@markteffect.nl 
Terug naar de website
