Informatiedocument Markteffect Vleesvervangers Monitor (derde editie)

De derde meting is afgerond. Klik hier voor de rapportage van de 3de meting.

Markteffect voert meerdere malen per jaar uitgebreid onderzoek uit naar de populariteit en het sentiment rondom vleesvervangers. De wereld blijft zich ontwikkelen, nieuwe initiatieven, concepten, producten en ideeën worden geïntroduceerd. Zo bleek bijvoorbeeld uit de tweede meting van de Markteffect Vleesvervangers Monitor dat plant based producten populair zijn. Hoe gaat het nu met deze ontwikkelingen? Is het aantal mensen wat vleesvervangers consumeert weer toegenomen? Zijn er nieuwe interesses of ligt er nog meer focus op plant based? In september 2021 gaat Markteffect dit onderzoeken middels de derde meting van de Markteffect Vleesvervangers Monitor, in Nederland én België.